凉拌空心菜的做法-凉拌空心菜怎么做
介绍:凉拌空心菜属于痔疮食疗药膳食谱,对改善症状十分有帮助,做法非常简单凉拌空心菜的做法,凉拌空心菜怎么做
步骤1
食材:空心菜500克、大蒜2瓣、姜1克、小葱2克、小米椒2个。
调味料:食用油1克,盐1克,鸡精1克,花椒粉1克,生抽1克,醋1克,辣椒油3克。
步骤2
空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干。
步骤3
大蒜切末。
步骤4
姜切末。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
小米椒切末。
步骤7
锅中水沸、下食用油、空心菜、煮1分钟、捞出、过凉水、装入碗中。
步骤8
空心菜碗中调入盐、鸡精、花椒粉、生抽、醋、辣椒油、蒜、姜、小米椒、拌匀。
步骤9
装盘后撒葱花即可。
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