平时在生活中常见的食用盐以碘盐居多,但其实食用盐有许多种类。除原盐、精盐外,还有以精盐为基础添加各种微量元素或营养、风味物质的特种食盐。楼下就
从化学角度来看,盐可以简单分为这几类:单盐和合盐。其中单盐又分为正盐、酸式盐、碱式盐;合盐分为复盐和络盐。盐的名字是结合一些元素来读的,比如:钠
首先,超市里见到的那些五花八门的盐,比如说含碘盐、竹盐、玫瑰盐之类的,只是对成品盐进行的一次再加工,这里说的盐的分类,就是指的成品盐的分类,这个分类主要是
食盐的分类及选购,在我们日常生活中,食盐是必不可少的,但在超市的货架上陈列着种类繁多的食盐,那么我们怎么选择适合自己的呢?
盐的种类 盐在中国的源起。“盐”字本意是“在 器皿 中煮卤”。《 说文 》中记述:天生者称 卤 ,煮成者叫 盐 。传说大气帝时有个叫 夙沙 的 诸侯 ,以
食用盐在人们的日常饮食中不可或缺,如低钠盐、加碘盐等,然而很多朋友在挑选中也出现了不少困惑,如,不同种类的盐有什么区别呢?我们该如何挑选适合自己的盐呢?本
盐是指一类金属离子或铵根离子(NH4+)与酸根离子或非金属离子结合的化合物。盐的分类有正盐、酸式盐、碱式盐、复盐、络盐。1、正盐:单由金属离子(包括
