花菜炒凤尾菇的做法-花菜炒凤尾菇怎么做
介绍:凤尾菇,是日常生活中比较常见的一种栽培菇类,因为肉质细嫩,口感爽滑,营养丰富,而备受广大家庭的喜爱,成为了餐桌上的美味佳肴花菜炒凤尾菇的做法,花菜炒凤尾菇怎么做
步骤1
食材：凤尾菇150克，花菜200克，蒜2瓣，姜1克，小米辣3个。调味料：食用油5克，豆瓣酱2克，盐1克，生抽2克，鸡精1克。
步骤2
凤尾菇撕小朵。
步骤3
花菜择小朵。
步骤4
蒜切末。
步骤5
姜切末。
步骤6
小米辣切末。
步骤7
热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜、豆瓣酱，炒香。
步骤8
放入花菜，炒匀，加300毫升清水，煮7分钟。
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