蓝莓山药怎么炒着吃-蓝莓山药
介绍:蓝莓中含有花青素的成分,能够中和体内的自由基,并且起到抗氧化的作用,使自身的体质得以加强,减少疾病的发生蓝莓山药怎么炒着吃,蓝莓山药
步骤1
食材:山药300克,蓝莓20克,蒜2瓣,姜1克,小葱1根
调味料:食用油5克,白糖3克,盐1克。
步骤2
蓝莓剁碎,山药去皮,切片。蒜切末,姜切末,小葱切葱花。
步骤3
热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜、蓝莓、白糖,炒匀,加入山药片,炒2分钟,调入盐,炒匀。
步骤4
装盘,撒葱花点缀。
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