洋葱扒海参的做法-洋葱扒海参怎么做好吃
介绍:海参富含蛋白质,胆固醇,脂肪含量低,是滋补佳品海参还具有滋阴补肾,养心润燥,补血补虚,增强机体免疫力等功效洋葱营养丰富,是食药作用兼而有之的利好食材,也是大众蔬菜中的保健冠军洋葱的功效很多,可以补钙,降“三高”,防治心脏病等等用海参与洋葱搭配,菜品不但味道好,养生保健功效也很显著洋葱扒海参的做法,洋葱扒海参怎么做好吃
步骤1
准备食材：海参150克、洋葱100克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、蒜3瓣、姜1块、生抽1茶匙。
步骤2
海参用清水清洗。
步骤3
洋葱切片。
步骤4
蒜切片。
步骤5
姜切片。
步骤6
锅中烧热水放入海参焯水2分钟捞出备用。
步骤7
起锅倒油，油热加入姜、蒜爆香，然后加入洋葱、海参、生抽、料酒翻炒3分钟。
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