糙米饭是用糙米与大米相配作成的饭,可干可稀,比例个人掌握,一般大米多于糙米。市场上可以买到糙米。
大家如果喜欢吃米饭的话,不妨在米饭当中加入一些糙米,可以提升米饭的口感,并且对于消化吸收以及慢性疾病的预防有重要意义。 一、糙米饭 蒸糙米饭是糙米常见的一种
糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,内保护皮层(果皮、种皮、珠心层)完好的稻米籽粒,由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,
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