田螺鸡皮椰壳煲的做法-田螺鸡皮椰壳煲怎么做好吃
介绍:鸡与田螺,是吃与被吃的关系,有人把它们戏剧般地放于一锅,味道居然还美得出奇在于将田螺本身的鲜美和鸡肉的醇厚合二为一,不仅香辣鲜美,而且富含营养,对秋冬进补非常合适田螺鸡皮椰壳煲的做法,田螺鸡皮椰壳煲怎么做好吃
步骤1
主要材料:田螺肉200克、鸡皮肉100克、椰壳1个、盐1茶匙、姜1块、海带丝50克、甜椒15克。
步骤2
田螺肉洗净备用。
步骤3
鸡皮肉洗净切块备用。
步骤4
海带丝洗净备用。
步骤5
甜椒切丝。
步骤6
将椰壳切开,里面的肉挖干净,留壳备用。
步骤7
姜切片。
步骤8
然后将鸡皮肉、田螺肉、姜片,盐和适量清水放入椰壳。
步骤9
接着铺一层海带丝。
步骤10
放入甜椒配色。
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