步骤1
准备食材：面条200克、鸡蛋1克、牛肉粉1克、葱白2段、生抽1勺。
步骤2
鸡蛋入水煮熟、放凉后剥去蛋壳备用。
步骤3
葱白切丝、放入大碗中、加入牛肉粉、生抽。
步骤4
锅烧开水、放入挂面煮、把挂面煮制到没有硬芯即可。
步骤5
取适量煮挂面的汤、盛入碗中。
步骤6
放入熟鸡蛋、盛入面条即可食用。
步骤1
准备食材：面条200克、鸡蛋1克、牛肉粉1克、葱白2段、生抽1勺。
步骤2
鸡蛋入水煮熟、放凉后剥去蛋壳备用。
步骤3
葱白切丝、放入大碗中、加入牛肉粉、生抽。
步骤4
锅烧开水、放入挂面煮、把挂面煮制到没有硬芯即可。
步骤5
取适量煮挂面的汤、盛入碗中。
步骤6
放入熟鸡蛋、盛入面条即可食用。