豉油皇煎大虾怎么做-豉油皇煎大虾的做法是什么
介绍:豉油皇煎大虾是一道家中老少皆宜的佳餚,虾肉营养丰富,烹飪工艺以炒焖为主,菜品色泽红亮,焖制过程中加入天然酿造,无添加防腐剂的生抽,口味更丰富豉油皇煎大虾怎么做,豉油皇煎大虾的做法是什么
步骤1
食材:鲜虾10只、姜3克、小葱1根、西蓝花10克、食用油5克、料酒2克、老抽1克、豉油2克、白糖1克。
步骤2
西蓝花掰成小朵,放入沸水锅中焯烫30秒,捞出备用。
步骤3
鲜虾去须,去虾线。
步骤4
姜剁成姜蓉。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
炒锅中油温5成热时,放入鲜虾煎至变色,盛出备用。
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