蚶子怎么处理干净-蚶子肉的做法大全家常

爆炒蚶子是一道简单的家常菜,主料是蚶子、葱、姜、蒜、胡椒粉、干辣椒、酱油、油。 爆炒蚶子是一道简单的家常菜,主料是蚶子、葱、姜、蒜、胡椒粉、

蚶子冲洗干净;快速汆水;将肉取出;牛心菜洗净;切成细丝;火腿肉用料酒浸泡;起油锅煸香葱白,入蚶子肉煸炒;加入火腿丁,喷料酒;再加入菜丝略加翻炒;炒好的菜肉加

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