如果用生排骨直接炸,容易老 2,为啥要腌渍,因为热锅热油迅速封住了肉外表,做糖醋汁的时候不容易吸收进去,排骨房子有肉腥味 3,怎么炸排骨?——大火猛催,反正已经
1.小排浸泡一会,中途换两次水。2.重新放入水,排骨冷水入锅,开始焯水。3.大火烧开,打掉泡沫,关火。4.倒掉血水,沥干水分备用,主料里的糖醋汁按比例调好,你可以
糖醋排骨是我们平时生活中十分受欢迎的一道知名的菜,尤其是小朋友们特别喜欢吃糖醋排骨,这道菜不仅十分的开胃,而且味道也的确十分的诱人,但如何才能烧出比较好吃的
排骨、白芝麻、醋、姜、冰糖、料酒、生抽、老抽0 做过 玥婷宝儿做法很简单的糖醋排骨~不需要很多佐料,做排骨的步骤简单,完成时间也很快。排骨、姜、料酒
糖醋排骨是川菜糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,因为口味香脆酸甜,颇受江浙沪人士喜爱。
国庆在家宴客大小通吃的菜 话说,小辞在家宴客也有了一些经验,总有那么几道菜是不分年龄与各人口味,仍能大小通吃的,【糖醋排骨】是当之无愧的受欢迎菜