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黑豆和大黑豆是同一个物种,但是应用范围却有些区别小黑豆通常是用作食材,日常生活中几乎家家都具备大黑豆呢,也可以用来做石材,但是它更多的用于药用。
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黑豆比较好的养生食品,不管是煮粥还是煮汤,都具有非常强的滋补性。或许对于很多人来说,黑豆不管什么品种,功效作用都是差不多的,但实际上,就大黑豆和