萝卜是人们腌咸菜的重要原料,而且它有多种不同的研究方法,不过新鲜的萝卜在直接腌制时会腌出大量水分,腌好以后的新鲜萝卜口感比较脆,韧性比较差,很多喜欢腌咸菜的
给大家介绍一种非常简单容易的萝卜干腌制方法,只要选好萝卜,基本上不会失败,味道又脆又有嚼劲,用来下饭再好不过了。 选“好”萝卜:萝卜干虽说只是一种咸菜,但是
妈妈腌制的五香萝卜吃起来香喷喷,嘎嘣脆,据说是家传的武汉农家腌制方法,超简单,但要掌握些小细节才足够好吃。
妈妈学着腌制这白萝卜干了,没想到按照妈妈说的方法,我自己腌制的萝卜干也是非常的好吃的,今天我也给大家分享一下这萝卜干怎么腌制,如果你也喜欢吃萝卜干的话,那
萝卜干腌制的过程就是古代劳动人民脑洞大开的成果,终于一道美食就这样诞生了,此后多少年间,它都成为人们流连异地时对家乡的那么点念想。那么萝卜干究竟是怎么腌制的
