夏季家常菜谱大全
1、夏季菜谱家常菜——老黄瓜瘦肉汤 材料：老黄瓜1500克，瘦肉400克，赤小豆100克，蜜枣4粒，陈皮1小块 做法：蒋老黄瓜洗净切边去瓜，切成大件。瘦肉原块洗净；赤小豆总洗净。陈皮浸软，洗净。
2、适合夏季的菜谱：西红柿肥牛汤+自制香肠+土豆丝炒肉+芸豆炖肉+五谷杂粮粥。全羊肉+炝拌土豆丝+洋葱拌木耳+肥肠炖豆腐。梅菜扣肉+凉拌海带丝+蒜蓉金针菇+拌大拉皮+水煎包。麻辣豆腐+炒土豆丝+西红柿鸡蛋汤+老醋花生寺。
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3、夏季健康家常菜 葛根焖猪骨 葛藤，学名野葛，《本草纲日》中有列：“野葛性凉，性平，味甘，有清热、降火、排毒芝功效。
