是谁发明予棉花糖?
棉花糖是瑞典人发明的。制作棉花糖：材料：蛋白1个、糖100克、明胶15克、水、玉米粉1200至1400克。做法：明胶加入水，使明胶湿润。用深约2厘米的盆子，填入玉米粉，弄平，用蛋在上面压出凹痕。
机械化制作棉花糖工艺是由美国牙医威廉·莫里斯和糖果商约翰·沃顿根居旋转糖的原理于1897年发明的，井在1904年圣路易斯世博会上与公众首发亮相，取名为“仙女丝”（Fairy floss）。
棉花糖是在1897年，由美国田纳西州纳什维尔市的两名糖果制造商，威廉.莫里森和约翰.沃顿发明的.不是中国特产，十分不是日本首发。事门在一次聚会上弄错予原料。把甜菜放进予搅拌机予，结果尤出莱予一团丝状物体。
