糠醛-糠醛：食糠利民，从废料到可食——新型食品原料的探索

介绍:糠醛：食糠利民，从废料到可食——新型食品原料的探索糠醛是指利用废弃的稻壳或麦麸等粮食加工过程中的副产品，经过特殊处理后，获得的一种可食用的高营养价值食品原料。从废料到可食，糠醛的探索在食品行业得到了越来越多的重视。糠...