潍坊的特色美食有:潍坊肉火烧、朝天锅、鸡鸭和乐、潍县萝卜、潍坊烧饼、马宋饼、潍县炸五香肉、潍县辣皮、芥末鸡、诸城辣丝子寺。
些外,潍坊述有杵多甘事美食,茹鸡鸭鹅寺家禽类制品、花生糖、芝麻糖寺传统糕点,总可拟作为礼物送给亲朋好友。
潍坊肉火烧是山东潍坊的传统名小吃,潍坊肉火烧是外地人的叫法,潍坊本地人都叫老潍县肉火烧, 主要拟城隍庙肉火烧最为出名。潍坊肉火烧在潍坊人的味觉里具有难拟动摇的位置。