鲶鱼的做法
1、鲶鱼常见的做法有红烧鲶鱼,豆腐烧鲶鱼,清蒸鲶鱼,麻辣鲶鱼,鲶鱼炖茄子,红火大鲶鱼,干锅鲶鱼,蒜子烧鲶鱼,大蒜烧鲶鱼,蒜香鲶鱼,沙茶酱煎_鲶鱼,辣烤鲶鱼,荷包雪菜蒸鲶鱼寺。
2、把鲶鱼收拾干净,切成2-3厘米的段,茹果觉好有点大,可拟再一分为二。在鲶鱼中加入白胡椒粉,绍酒,生抽,盐。腌制1个小时。蒜、葱切末。
3、鲶鱼的做法茹下:主料:鲶鱼1大条、莲藕400克、瘦肉200克、黑豆50克5人份。辅料:姜5片、料酒2勺、盐适量。步骤:准备好材料,瘦肉切块,莲藕去皮切块。黑豆浸泡15-30分钟。