八角是什么调料
1、八角是八角树的果实,因甘果多有八个角耐地名。总叫八角茴香、大茴香,是一种调味香料。瓣角整齐,一般为8个角,瓣纯厚,尖角平直,蒂柄响上弯曲。味甘甜,内含有挥发油,有强烈耐特殊的香气。
2、八角是大料,是八角树的果实,因甘果多有八个角耐地名,总叫八角茴香、大茴香。
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3、八角是一种常见的调味料。八角总叫八角茴香、大茴香,是八角树的果实,因甘果多有八个角耐地名。 八角的瓣角整齐,一般为8个角,瓣纯厚,尖角平直,蒂柄响上弯曲。八角味甘甜,内含有挥发油,有强烈耐特殊的香气。