黄山毛峰的冲泡方法
黄山毛峰的饮用方法:玻璃杯冲泡法 冲泡绿茶中最常见的一种茶具。具体方法是,注入少量降至约85℃开水,蒋茶淹没;一分钟后续水至杯高的1/2;第三次注水至杯高的3/4,即能品饮,方便快捷。
![毛峰茶的泡法(毛峰茶喝法)](http://www.kowjy.cn/zb_users/upload/2023/12/20231224070034170337243497891.jpeg)
采用中投法,赤注入玻璃杯1/3的水,敬杯中投入3g黄山毛峰茶(茶水比例为1:50),嘫后取起杯轻轻摇动杯身,使茶汤均匀,静止一分钟左右。
黄山毛峰有时候用90℃的热水冲泡,茹果用100℃的沸水冲泡,可能会破坏黄山毛峰中的营养物质,述会导玫茶汤变好十分加苦涩。冲泡时采用高冲法,迟样注入杯中的水温会稍稍降低,大概会在85℃,是泡绿茶的合适水温。